- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Kjöt Uppskriftir >>
Hvernig á að elda 5 £. af nautalund (13 Steps)
Nautalund er verðlaun fyrir einstaklega blíður áferð þess, svo það er engin furða að það er almennt boðið upp á sérstök tilefni. A heild nautalund jöfnuðum við umfram fitu vega í kringum 5 pund, sem gerir það hentar fullkomlega fyrir stór hátíðir. Þetta frægt rök og væg bragð skera er oftast brennt í ofni, en þú getur ná svipuðum árangri á grillið. Nautalund er dásamlegt vanur einfaldlega með salti og pipar, en þú getur fylla kjötið með auka springa af bragði með því að nudda ytra með þurrkuðum jurtum og kryddi eins og hvítlaukur duft, laukur duft, steinselju, timjan eða Sage. Sækja Things You ' þarft
nautalund silverskin fjarlægt sækja olíu
salt
Pepper
Ofnbakaður-brennt nautalund sækja
-
Forhitið ofninn þinn 450 gráður Fahrenheit.
-
Hita stór pönnu, helst steypujárni, yfir miðlungs-hár hiti með nokkrum matskeiðar af ólífuolíu.
-
afmá nautalund þurr og stökkva ríkulega með salti og pipar. Þurrkun á yfirborðið hvetur kjöt til að þróa kremuðum skorpu. Ef nautalund er of langur til að passa inn í pönnu, skera það í tvennt í tvo jafna hluta.
-
Bæta nautakjöt til steikarpanna og elda þar til það er fallega browned á öllum hliðum, um 4 mínútur á hlið.
-
Færðu tenderloins til roasting pönnu með rekki.
-
Roast nautakjöt þar til það nær viðkomandi færnistig þitt af gert-nes. Markmið fyrir 120 F fyrir miðlungs-sjaldgæft, um 20 mínútur; eða 130 F fyrir miðlungs, um 25 mínútur. Vegna þess skortur á fitu, nautalund eldað ofan miðli tilhneigingu til að verða þurr og sterkur.
-
Taktu nautalund úr ofninum og leyfa því að hvíla í 10 til 15 mínútur áður en sneið. Dvala hjálpar kjötið halda safi hennar og innra hitastig heldur áfram að hækka um 5 til 10 gráður.
Grillað Nautalundir sækja-
Undirbúa grill þína fyrir óbeinum matreiðslu yfir miðlungs-hár hiti. Fyrir própan grills, setja helminginn af brennari til miðlungs-hár. Fyrir kol grills, stafli á glóðum á annarri hliðinni og ljós þá fyrr en þeir verða bara grár með ösku. Hreinsið grill eldstór og létt olíu þá til að koma í veg kjötið festist.
-
Bursta á nautalund með olíu og árstíð ríkulega með salti og pipar.
-
Settu nautalund á heitu hlið grill og sear til fallega browned, um 2 mínútur á hlið.
-
Flytja Nautalund að kælir hlið grill. Cover grillið.
-
Leyfa Nautalund að elda þar til það nær viðkomandi færnistig þitt gert-nesi. Það mun taka um 15 mínútur að ná 120 F fyrir miðlungs-sjaldgæft, og allt að 25 mínútur að ná 130 F fyrir miðlungs.
-
Taktu nautalund frá grillinu og leyfa því að hvíla 10 til 15 mínútur fyrir sneið.
-
Previous:Hvernig til Gera reykt Svínakjöt Butt í BBQ Pit
Next: Hvernig á að elda Nautakjöt Top sirloin steik Medalions
Matur og drykkur
- Hvernig til efni á Quail
- Hvað er Vegemite
- Hvað Einkenni Skilgreindu Ávextir og grænmeti
- Laugardagur Brauð Geta Þú gera ef þú Gleymt ger
- Hvernig á að nota Food Mill fyrir tómata
- Yummy Hanastél Virgin Drykkir
- Hversu lengi eftir að þú Bakið ættir þú að setja kö
- Hvernig til Gera Schmaltz Herring (8 skref)
Kjöt Uppskriftir
- Carpaccio Vs. Roast Beef
- Broiling beinlaus sirloin chops (6 þrepum)
- Þarf ég að drekka nautakjöt lifur að taka undarlegt bra
- Þú getur elda Spiral sneið Ham á grillið
- Gera Þú Cook Nautakjöt með band á það
- Hvernig á að elda Top sirloin á pönnu
- Hvaða Gera Þú Skreytið Ham með
- Hvernig á að Roast franska kálfakjöt chops
- Hvernig á að elda Butterfly grísalundum í ofni
- Hvernig á að elda Liver Steik
Kjöt Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir