Krydd Svínakjöt öxl með Kaffi

Ríkur bragð af ferskum kaffi fer óvænt vel með væga og bragðmiklar bragðið af svínakjöti. Einn af the bestur lifnaðarhættir til árstíð er svínakjöt öxl er með nudda, sem er þurrkað blanda af kryddi sem þú nudd í kjötið áður seyðis. Kaffi, hvort augabragði eða jörð, virkar vel sem nudda sérstaklega þegar upplýstur með sætleika púðursykri. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði
salt
pipar
Ground kaffi, spjall kaffi eða kaffi duft
púðursykur
Chili duft sækja Ólífuolía, Valfrjálst
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Skolið svínakjöt öxl þinni í köldu vatni og klappa það þorna með handklæði pappír. Kasta pappír handklæði í ruslið strax til að forðast að menga gegn þinni.
   

2. Season utan á svínakjöti öxl með salti og pipar. Hvers konar mun gera, þó gróft salt og ferskur jörð blönduð piparkorn gefa smá auka bragð.
   

3. Blandið saman jörð kaffi, spjall kaffi eða espresso duft, púðursykur og chili duft til að smakka. Ef þú vilt líma nudda, einnig bæta ólífuolíu.
   

4. Nuddið kaffi og krydd blanda inn utan á svínakjöti öxl, nær það alveg.
   

5. Cover steikt álpappír eða loða hula og láta það sitja í kæli í að minnsta kosti tvær klukkustundir eða yfir nótt áður en haldið er áfram með uppskrift.