Hvað Grænmeti ert góður með Alfredo Pasta

?

Legend hefur það að Alfredo di Lelio búin Alfredo sósu til að fullnægja meðgöngu þrá konu hans. Þó að flest uppskriftir fyrir pasta Alfredo eru fettuccine, aðrar gerðir af pasta, ss Penne, vinna vel. Sumir af the uppskriftir eru meðal kjöt, annaðhvort kjúkling, rækjur eða pancetta. Samnefnari er undirskrift þykkur og Rjómalöguð sósa di Lelio er. Made með smjöri, rjóma og fullt af osti, þessi sósa er þungur. Þegar velja grænmeti að fara með pasta þína Alfredo, hefur þú nokkra möguleika. Þú getur bætt við grænmeti, annaðhvort soðið eða brennt, beint fat. Þú getur þjónað hlið grænmeti eða salat.
Soðið eða rauk grænmeti sækja

  • Mikið úrval af grænmeti má eldað með pasta eða með sósu, skera niður á réttum til að þvo. Bæta frosið grænmeti og þeir sem taka lengri tíma að elda þegar þú bætir við pasta í sjóðandi vatni. Góður val eru grænar baunir, spergilkál og hakkað aspas. Cook hratt elda grænmeti, svo sem spínat með sósu.
    Ristuðu grænmeti sækja

  • steikt grænmeti í ofni. The bragð af ristuðu grænmeti ekki fá óvart með sósu. Steikt blöndu af papriku, aspas og tómötum. Ef þú ert að undirbúa grænmetisæta pasta Alfredo, brennt portobello sveppum bæta kjötmikill áferð á fat. Bæta brennt grænmeti þegar þú blanda pasta og sósu saman.
    Side Grænmeti sækja

  • Grænt grænmeti eins og aspas og spergilkál gera a dásamlegur hlið fat. Liturinn andstæðum fallega með hvíta sósu. Úði sítrónusafa á grænmeti og skreytið með lítið magn af rifnum parmesan osti. Verið varkár ekki til að bæta of mikið ost, vegna þess að það er mikið af osti í Alfredo sósu.
    Sækja Side Salöt sækja

  • Þar pasta Alfredo er alveg ríkur, ljós salat viðbót borðkrókur mjög vel. Nota annaðhvort blandað grænmeti eða spínat. Bæta paprika, tómatar og rauðlaukur. Þú ættir að forðast Rjómalöguð Caesar umbúðir. Þess í stað kjósa léttari vinaigrette-stíl umbúðir og bæta við a lítill magn af rifnum parmesan osti.