- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Svínakjöt Chop Uppskriftir >>
Hversu lengi á að elda grísalund
?
Svínakjöt loin, ólíkt skinku eða ódýrari niðurskurð steikt, inniheldur litla fitu og kokkar fljótt vegna fyrirferðar þess og leanness. Vegna fljótur matreiðslu hennar og fjölhæfur bragð, svínakjöt loin virkar jafn vel fyrir önnum weeknight kvöldmat og fyrir vandaða frí útbreiðslu.
Cook grísalundum 145 F sækja
Samkvæmt USDA, svínakjöt Nautalund verður eldað í lágmarki innra hitastig 145 gráður Fahrenheit. Eftir matreiðslu, fjarlægja kjöt úr hita og hvíld í amk 3 mínútur, sem hækkar hitastig hennar aðeins meira. Elda nautalund að þetta hitastig tryggir öryggi sitt, en varðveita eymsli hennar og juiciness. Kjötið getur samt bleikur blær í miðjunni þegar það er sneið. Í the fortíð, kokkar mælt elda svínakjöt þar til það varð hvítt og ógegnsætt gegn. Þetta getur þorna halla skera eins grísalundum. Sækja
Store nýtt grísalundum fyrir 3 til 5 daga í kæli eða í frysti í 4 til 6 mánuði.
20 mínútur Per pund á grillið sækja
grilla grísalundum á preheated gasi eða kolum grill Sears og caramelizes utan læsa í sætum dofnar. Hitið grillið á miðlungs-heitt og árstíð að grísalundum, leyfa það að hvíla við stofuhita í allt að 30 mínútur að grilla. Settu grísalundum beint á preheated grill flottur og kápa. Sear á nautalund á öllum hliðum í 2 til 3 mínútur hvor, eða þar til það er browned að utan. Taktu nautalund frá heitasta hluta grillið og leyfa því að elda með grillið nær 20 mínútur á pund, eða þar til innra hitastig skráir 145 F.
allt að 25 mínútur á pund í Ofninn sækja
steiktu svínakjöti nautalund líklegast úrslit í safaríkur og flavorful steikt hvenar þau byrjuðu með fljótur pönnu sear. Hitið ofninn í 450 F. hita grunnt pönnu yfir háum hita og bæta við Úði af fitu eins og ólífuolíu eða smjöri. Sear á grísalundum í heitu pönnu í eina mínútu eða tvær á hlið eða þar til létt browned. Flytja kjötið í grunnan bakstur fat og setja strax í Forhita ofni. Cook til viðbótar 20 til 25 mínútur á pund eða þar til innra hitastig skráir 145 F mælt með kjöt hitamæli.
Allt að 27 mínútur á pund á eldavélinni sækja
Almennt elda grísalund yfir háum hita í um 20-27 mínútur á pund færir það til þarf 145 F en varðveita innri juiciness þess. Hvort pönnu-elda nautalund á helluborði, broiling það í ofni eða elda það á inni rafmagns grill, tækni er enn sú sama. Standast snúa nautalund oft stað, halda það nær að tryggja jafnvel hita í gegn. Jafnvel í opnu pönnu, snúa grísalundum aðeins nóg til að brúnni báðum megin, þá snúa það einu sinni á matreiðslu.
Saltvatn til að halda henni Juicy sækja
Þar grísalundum inniheldur svo lítið af fitu miðað við aðra niðurskurði á svínakjöti og öðru kjöti, sum fyrirtæki mega vinna það með pæklun lausn til að auka juiciness sína. Vegna þess að þau brines innihalda gervi efni og bragðefni, leita staðinn fyrir svínakjöt sem er ekki auka með þessum hætti og saltvatni það heima. Pæklun lausnir innihalda einföld blanda af efni, þar á meðal: sækja
Leggið á nautalund í saltlegi , í kæli, í allt að 2 klst. Þá skola saltvatn frá kjötinu og klappa það þorna áður krydd og elda. The saltvatn notar efnafræðilegt ferli himnuflæði fylla frumur kjötið með vatni sem það viðheldur jafnvel á matreiðslu.
Previous:Hvernig til Gera Grillaður bakaðar Svínakjöt chops
Next: Hvernig til Gera Easy Svínakjöt Chop Casserole ( 5 skref )
Matur og drykkur
- Hvernig á að Ekki Brenna á Liner á Cupcakes (4 skrefum)
- Hvernig á að Roast kjúklingabaunum fyrir Low-feitur snarl
- Lakkrís-bragð Krydd
- Hvernig á að elda kúrbít Spaghetti í örbylgjuofni
- Hvernig á að Steikið Mullet
- Hvernig á að mýkja púðursykur Strax (3 Steps)
- Hvernig á að geyma ferskt spergilkál & amp; Blómkál (3
- Hvaða Orsök Honey að gerjast
Svínakjöt Chop Uppskriftir
- Hvað marinade Geta Þú gera fyrir Svínakjöt chops Þegar
- Hvernig á að Leggið Svínakjöt chops í vatni til Tender
- Hvernig á að elda Svínakjöt chops
- Hvernig til Gera a glerung fyrir Svínakjöt chops Using app
- Hversu lengi á að elda grísalund
- Hvernig á að Brown bakaðar Svínakjöt chops
- Hvernig á að Roast a Svínakjöt Chop eða kálfakjöt Cho
- Hvernig á að elda svínakjöt chops á George Foreman gril
- Hvernig til Gera Easy Svínakjöt Chop Casserole ( 5 skref )
- Hversu lengi mun grísalundum Geymið í frysti
Svínakjöt Chop Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir