Hvernig á að Bakið eða Broil grouper

Það eru til margar mismunandi afbrigði af grouper, hver verðlaun fyrir fyrirtæki hvítu holdi hennar. Grouper má eldað með góðum árangri á tiltölulega hátt hitastig, sem gerir það hentar fyrir broiling og bakstur. Þó grouper er vanur einfaldlega á matreiðslu, það pör vel með fjölda flavorful áleggi, svo sem salsa, chunky tómatsósu, pestó og ávöxtum, þar á meðal mangó, ferskja og ananas. Fljótt gufu eða eldið grænmeti meðan grouper kokkar fyrir áreynslulaus kvöldmat sem er tilbúinn í mínútum.
Hlutur Þú þarft sækja bakstur fat sækja Olive olíu
salt
Pepper
sækja Bakaður grouper sækja

  1. Hitið ofninn til 425 gráður Fahrenheit.

  2. Settu grouper, húð-hlið niður, í létt oiled bakstur fat.

  3. bursta grouper með ólífuolíu og árstíð með salti og pipar.

  4. Bakið á grouper þar til kjötið verður ógagnsæ og flögur auðveldlega með gaffli, um 5 til 7 mínútur fyrir 6-eyri flök.
    steiktum grouper sækja

    1. Staða broiler rekki um 3 til 4 tommu frá upphitun frumefni og Forhitið broiler.

    2. Raða grouper, húð-hlið niður, á létt oiled bakstur lak eða grunnt bökunarplötu.

    3. Bursta fiskinn með ólífuolíu, stökkva þá með salti og pipar.

    4. Broil að grouper þar holdsins snýr ógagnsæ og flögur auðveldlega með gaffli, um 7 mínútur fyrir 6-eyri flökum .