Plain vængi eru vængir án sósu, brauð- eða krydd rubs bætt þeim. Þú getur aftur hita látlaus vængi af gera út, en ferlið getur verið högg eða missa af. Ef þú elda ekki vængi á bara rétt hitastig fyrir bara rétt tíma, munt þú fá annaðhvort fitug, soggy vængi eða erfiðar, þurrkaðar út sjálfur. Fyrir bestu niðurstöður, submerse vængi í 350-gráðu Fahrenheit olíu eins lengi og það tekur þá að ná 165 F inni - um fimm til 10 mínútur. Þú getur elda þá lengur ef þú vilt crispier vængi. Réttlátur vera viss um að kíkja á þá á tveggja til þriggja mínútur að ganga úr skugga um að þeir eru ekki að þurrka út.
Breaded eða battered Wings sækja

breaded eða battered vængi getur elda upp gullið og stökkt á fyrstu seiði, en það er þar sem gera út galdur endar. Ef þú ákveður að koma aftur steikja þessar tegundir af vængjum, batter mun líklega bara mop upp fitu og missa bragð í freyðandi olíu. Þú hlaupa líka hættu á brennandi lag áður en kjúklingur nær öruggt innri hiti 165 F. raka inni kjúklingur getur valdið batter eða lag til að brjóta í sundur og varpa eins og heilbrigður. Upphitun þá í 400 F ofninum er leiðin að fara. Sleppa örbylgjuofn því þú munt fá soggy og gúmmíkennt vængi.
Sauced eða gljáðum Wings sækja

Wings sem hafa verið húðaðar í sósu eða gljáa, svo sem grillið sósu eða hunangi sinnep gljáa, ætti ekki að vera með tilvísun til-steikt. Ef þú velur að koma aftur steikja þær, af sósu eða gljáa mun koma burt af vængjum og breiða út í olíu. Bæði sósu í olíu og sósa sem enn á vængjum mun líklega brenna áður kjúklingavængir eru hituð með. Ef gera út í grunnu pönnu, svo sem pönnu, sósu gæti brenna á botninum. Jafnvel ef þú elda vængi þar til þau eru heitt í gegn, þeir 'hafa charred eða brennt bragð. Þessar vængirnir eru líka best hita upp aftur í 400 F ofn þar til þeir ná innra hitastigi 165 F. Þegar þeir eru hituð í rétta hitastigið, er hægt að fjarlægja þá úr ofninum og bæta við sósu. Nota ferskt sósu, ekki sósu en hefur verið í snertingu við hráefni kjúkling.
Sækja Vanur eða Dry-nuddað Wings sækja

Vanur eða þurr-nuddað vængir eru mynt kasta. Í sumum tilvikum eru vængirnir svo létt kryddað að þeir geta vera með tilvísun til-steikt eins látlaus vængi. Heavy krydd rubs geta athöfn eins og brauð- og annaðhvort draga í burtu frá kjúklingur og brenna eða áfram á kjúkling og brenna. Þú getur verið fær um að baka þær í 400 F ofni þar til þau eru hituð í gegnum, þá með tilvísun til-steikja þá fyrir stuttan tíma í 350-400 F til stökkt þeim upp. Ef þú velur þennan kost, að halda stöðugt auga á vængjum til að tryggja að þeir brenna ekki.