Hvernig á að geyma Crab í kæli

Það eru um 4400 mismunandi tegundir krabbi, þar á meðal sumir af the vinsæll til að borða - þar á meðal konungs, Dungeness, rokk, blár og steini. Crab hægt að bera fram einfaldlega með bræddu smjöri eða nota í uppskriftir sem kalla moli krabbi kjöt bætt við sjávarfang Casserole. Sama aðferðin, vertu viss um að rétt kæli Crab til að lengja ferskleika. Sækja Hlutur Þú þarft sækja litlum ísskáp sækja Wooden mæliker körfu
burlap poka sækja ílát
sækja Live Krabbinn sækja

1. Helga sérstakt lítið ísskáp fyrir krabbi þinn. Þetta er ekki aðeins heldur lykt af skelfiski frá öðrum mat, gerir það einnig að geyma lifandi krabbi þar sem þeir gera best -. Í 50 gráður Fahrenheit, eða um 10 gráður yfir meðaltali ísskáp stillingu
   < li>

   Settu tré mæliker körfu inni í kæli. Ef þú þarft að geyma annað matarkyns í sama ísskáp, setja körfu á botn stigi svo Crab safi getur ekki æð niður til annarra matvæla.
   

2. Wet á burlap poka og hvíld ofan á krabbi. Þeir geta haldið áfram að anda svo lengi sem tálkn þeirra vera rök.
   Crab kjöt sækja

   1. Place krabbi kjöt í loftþéttum eða innsigluð umbúðum. Sækja
      

   2. kæla ílát.
      

   3. Stilla hitastig til 33 gráður Fahrenheit. Flest fridges haldið um 40 gráður. Ef þú ert með hitastjórnun fyrir ákveðna hólf í ísskápnum, nota það til að lækka hitastig. Crab kjöt ætti að neyta innan 1 til 2 daga eða flutt frysti.