Hvernig á að Steam ostrur

Ekki bara rauk ostrur smakka mikill, en þeir geta vera tilbúinn fljótt fyrir dýrindis enn aðra máltíð . Ostrur getur einnig vera bakaðar eða grilluðum, en gufa er undirbúningur aðferð af val fyrir matreiðslumenn sjávarafurða um allan heim . Nema þú ert að fara að borða þá hrár , auðvitað - . Annar vinsæll valkostur sækja Hlutur Þú þarft
Steamer
ostrur ( u.þ.b. 12 á mann ) sækja 2 bollar vatn eða bjór
sækja 1/2 stafur af smjöri sækja 1/2 bolli af brúnum edik
Leiðbeiningar sækja

1. um það bil 2 bollar af vatni eða bjór , eða nóg að vera 3/4 tommu djúpt í steamer . Sjóðið á háum hita í um 5 mínútur eða þar til gufan rúlla út þegar er lokinu lyft lítillega .
   

2. Bæta ostrur og til viðbótar bolla af vatni og kápa á miðlungs hita . Sækja sækja

3. Steam ostrur um 5 til 10 mínútur , eða þar til meirihluti ostrur hafa opnað . Ekki overcook .
   

4. Berið fram heitt , með bræddu smjöri og ediki og kryddi .