Hvernig á að taka á Salt Out of saltur plokkfiskur (3 þrepum)

Það er auðvelt að tilviljun setja of mikið salt í plokkfiskur. Ef þú hefur aðeins bætt aðeins of mikið þá eru nokkrar brellur sem þú getur prófað að forðast að þurfa að henda öllu samsuða burtu og byrja frá grunni. Hins vegar, ef eftir að reyna þetta er plokkfiskur er enn of saltur, getur þú þurft að gefa upp. En þú getur samt björgunar sum innihaldsefni í plokkfiskur er - kjöt, til dæmis - og reyna að nota þær í öðrum réttum sækja Hlutur Þú þarft sækja vatn
sítrónusafa
jógúrt
. sækja Sweet Sherry
tómatar
Leiðbeiningar sækja

1. Bæta meira öðru innihaldsefni í plokkfiskur. Bæta meira vatn fyrst, þá stilla jurtir, krydd og önnur kryddi með bragð fyrr en þú hefur bragðið sem þú vilt.
   

2. Bæta smá sítrónusafa ef plokkfiskur er bara aðeins of saltur ; sítrónusafi getur unnið gegn bragðið af salt.
   

3. Skeið í smá jógúrt, sætur Sherry eða tómat mauki, eftir öðru innihaldsefni í plokkfiskur. Ef þú ert að elda franska nautakjöt plokkfiskur sem hefur rauðvín eða koníak, bæta smá meira af þeim efnum eða einhverju sætu sherry. Ef plokkfiskur inniheldur tómata, bæta við nokkrum mauki. Bæta jógúrt til þykkt, sterkan plokkfiskur. Öll þessi innihaldsefni hafa getu til að hlutleysa salt. Bæta aðeins lítið í einu áður en bragð til að tryggja að þú fá viðkomandi bragð.