Hvernig til Gera Deer Kjöt marinade (6 Steps)

Deer kjöt eða Dádýr, er heilbrigðara val til að nautakjöt eða svínakjöt, en villtu bragðið er of mikið fyrir palates sumir fólk til að sinna. Með því að beita góða marinade að hylja dádýr kjötsins "gamy" bragð, munt þú vera á leið til að borða hollari, bæta nýjum fjölbreytni máltíðir þínar, og í raun njóta bragðið af deer kjöti sig. Sækja Hlutur Þú munt Þarftu
Deer kjöt (steikt, teningur, ræmum eða steikur)
Large plast eða gler skál eða bakstur fat sækja 1 bolli hvítt edik sækja 1 bolli jurtaolía sækja 2 msk. steinselja flögur
2 msk. jörð oregano
½ tsk. laukur flögur eða 1 lítill saxaður laukur sækja 1 tsk. salt
1 tsk. pipar
2 msk. þurrkaðir myntu flögur (valfrjálst)
1/3 bolli ljós púðursykur
Leiðbeiningar sækja

  1. pota holur allan dádýr kjöt með gaffli eða ís velja
    sækja

  2. Settu allt marinade innihaldsefni í stóra skál og blandið vel saman.

  3. Settu dádýr kjöt í stórum plasti eða gleri skál eða bakstur fat ( ekki nota málm skál eða fat þegar marinade).

  4. Hellið marinade yfir dádýr kjöt þangað til það er alveg þakið. Cover skál eða bakstur fat vel.

  5. Settu dádýr kjöt í kæli og láta það marinerast yfir nótt. Þú getur haldið dádýr kjöt í kæli í allt að 24 klukkustundir áður en seyðis. Snúið kjötinu fresti 6-8 klst á meðan það er marinering.

  6. Taktu dádýr kjöt úr kæli þegar þú ert tilbúin til að elda það. Klappa kjöt þurru. Dádýr kjöt er tilbúin að roast, steikja eða grilla.