Hvernig til Gera Heimalagaður Wine smakka betri (8 Steps)

Hversu gott smekk vín, hvort sem það er heimabakað eða aldrinum í víngarði, veltur á fleiri þátta en vín-gerð aðferð. Hvernig vín er geymt og meðhöndlað hefur sérstakt áhrif á bragð þess. Rétta geymslu og meðhöndlun tækni mun bæta bragðið af víni þínum. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Store vín þitt á besta hitastigi. Hvítvín eru yfirleitt geymd við kælir hitastig en rautt. Almennt flestir vín má örugglega geymd við hitastig á bilinu 40-65 gráður Fahrenheit.

  2. Halda rakastig á milli 50 og 70 prósent. Þetta er til að draga úr korki rýrnun, sem getur leyft súrefni að seytla inn í flöskuna, sem aftur hefst ferli beygja vín þitt í ediki.

  3. Kaupa vín flöskur þínar á hliðum þeirra fyrir geymsla. Þetta hindrar korkur blautur. A þurr korkur getur crumble og leyfa í súrefni.

  4. Store vín þitt á svæði þar sem það mun ekki vera titring. Besta geymsla er veggur-akkeri, tré rekki. The viður dregur titring.

  5. Halda vín þitt á dimmum stað. Útfjólublátt ljós skarpskyggni, jafnvel í gegnum dimma flöskur, getur eyðilagt vín. Glitrandi vín eru sérstaklega viðkvæm fyrir ljósi.

  6. Drekkið vín úr glasi með djúpa skál sem þynnist í átt að toppnum. The lögun af the gler áhrif á ilm og eykst bragðið. Mismunandi vín hafa mismunandi, hefðbundin gleraugu. Notaðu viðeigandi gleraugu fyrir rautt, hvítt eða freyðivín.

  7. hellt vín áður en að drekka til að bæta bragð þess. Þetta er a verða með eldri rauðvínið líklegt til að hafa seti, en það getur líka hjálpað öðrum vínum. Lettneska vín þitt anda eins lítið og 15 til 20 mínútur mun mýkja tannín bragð.

  8. Bæta smá gos vatn í vín ef allt annað bregst.