Hver er munurinn á rauðvínið

?

A glas af víni er frábær leið til að enda daginn, hvort sem þú ert heima að elda eigin Gourmet borða eða út með maka þínum eða vinum. Flestir vita hvaða tegund af víni þeir greiða en vita lítið meira en að það er rautt eða hvítt. Staðreyndin er sú að ekki allar hvítar eða rauðar vín eru þau sömu; það eru nokkrir afbrigði hvert með eigin bragði sínu, samkvæmni og smekk. Rauðvín eru þurr og úr rauðum eða svörtum vínberjum; bragð veltur á því hvar hver vínber er ræktað og jafnvel á veðri. Þú gætir verið kunnugt nokkrar af the sameiginlegur rauðvínið sem seldar eru í verslunum og borið fram í veitingahúsum og þú gætir furða hvað munurinn er á milli hvor. Sækja Zinfandel sækja

  • Zinfandel vínber eru ræktaðar aðallega í Kaliforníu vegna þörf þess fyrir heitt, sólríka veðri og þurru lofti. The bragð af rauðum Zinfandel er á milli miðlungs og fullur upphlutur og býður upp á örlítið öflugri bragð ásamt lágt sýrustig og hærra áfengismagn en öðrum rauðvínið. Zinfandel sem er dökk rauður heitir PRIMITIVO, sem er ekki að rugla saman við Zinfandel hvítvín.
    Pinot Noir sækja

  • Í vínber notað til að gera Pinot Noir er eitt sem er erfitt að vaxa og finnst aðallega í Frakklandi, Oregon og kaldur svæði loftslag Kaliforníu. The Pinot noir er léttasta myrkri rauðum boltum með þunga ilmur og bragði og miðlungs líkama. Þetta vín er létt, flavorful og þurr, en ekki eins mikið og önnur Liverpool.
    Merlot sækja

  • Merlot vínber vaxa næstum hvar sem er og gera rauðvín með lágt sýrustig og mjúk bragði. Merlot bragðast oft faintly af Blackberries, kirsuber og plómur og er auðvelt drinkable rautt. Stundum er það blandað með Cabernet að bæta bragð en einnig hefur eigin dýrindis dofnar ekki þörf á öðrum. Merlot er miðill-colored rauðvín.
    Cabernet Sauvignon sækja

  • Cabernet er vín sem aldur mjög vel fyrir mjög langan tíma. Það er meðal þurrasti af rauðu vínum en viðhalda fullri upphlutur bragð og ilm. Cabernet er auðvelt að viðurkenna vegna Deep Purple lit. Cabernet er dimma og þyngst af rauðu vínum, oft fara til val fyrir rauðum unnendur vín.