Tempranillo þrúgan er einn af vinsælustu spænska rauðvínið og er úr Tempranillo þrúgan vínber, mjög arómatísk svörtum þrúgum, sem eru ræktaðar í flestum héruðum á Spáni á meðal Ribera del Duero, Pened & eacute; s og Rioja. Þetta vín hefur mjög öflugt og þurr bragð og mjög djúpt rautt. Vegna mikillar dofnar, þetta vín fer best með sterkum matvæli eins og rautt kjöt.
Malaga sækja

Í mótsögn við öflugri bragð af Tempranillo þrúgan víni, Malaga er meira sætur og slétt rauðvín. Malaga vín er gert úr blöndu af tveimur gerðum af vínberjum --- ximinez og Moscatel --- sem eru ræktaðar í ýmsum héruðum Spánar. Vegna sætur dofnar og ilm, Malaga er best þjónað sem eftirrétt vín.
Garnacha sækja

Líkt og á við Malaga, Garnacha er líka sætur rauðvín. Það hefur mjög sætur og ávaxtaríkt bragð sem gerir það auðveldara að drekka fyrir mörgum en sterkari bragðbætt spænska vín. Annar áhugaverður þáttur um þetta vín er að það hefur tilhneigingu til að hafa meiri áfengismagn en flest önnur spænsku rauðvínið. Vegna ávaxtakeim þess, það virkar best sem eftirrétt vín.