Plum vín er gert úr plómur með skinn, sem eftir eru að gerjast. Þó sætari en hækkaði vín, plóma vín hlutabréf bleika litarefni Rose og ávaxtaríkt bragði. Eins rós, það er gott við sterkan mat. Vegna sætleik plóma vín, það virkar einnig þegar pöruð með eftirréttum. Ef þú njóta ekki eftirrétt vín eða aðra sætur vín, hafa í huga að þú getur fundið plóma vín cloying og vilja til að kjósa um þurrari val.

Scuppernong Wine

Scuppernong eða muscadine, vín er gert úr þykkum-skinned súrsætri scuppernong vínber frumbyggja til suðausturhluta US Scuppernong víni er ekki massa-framleitt, og það er best að kaupa frá litlum wineries finna um suðaustur. Sætleiki vínið fer eftir lengd gerjun þess; vín eftir að gerjast lengur eru sætari og hafa dekkri skugga. A miðja-upphlutur scuppernong er næst í lit til að rós, en talsvert sætari. Notaðu hvaða fjölbreytni sem þú vilt í staðinn fyrir hækkaði vín.
Pinot Grigio sækja

Pinot Grigio er ljós-upphlutur, ávaxtaríkt ítalska hvítvín sem er örlítið þurr en hækkaði vín. En hækkaði hefur snefil af berjum og plómum, Pinot Grigio hefur athugasemdir af sítrus. Þó sætleika rós getur verið svolítið cloying, Pinot Grigio hefur skörpum, hreinn klára. Þrátt fyrir ágreining sínum, það virkar mjög vel með sterkan mat, eins og heilbrigður eins og sjávarafurða og kjúkling.
Chardonnay

Chardonnay er miðill-upphlutur hvítvín sem Den fermenterer í eik og heldur mikið af eik bragðið. Eins Pinot Grigio, Chardonnay hefur snefil af sítrus, en gat ekki klárað hennar er ekki stökkt. Chardonnay er örlítið sætur, en eik getur stundum gert sætleik virðast yfirþyrmandi. Notist með sterkan mat, en ekki með blíður leirtau. The eik mun yfirbuga matvæli án þess að mikið af kryddi.
Riesling sækja

Riesling er hvítt þýska vín með smá sætleik. Þrátt fyrir sætum undirtónum, Riesling er studdi eftirrétt vín meðal fólks sem vilja smá sætleik vegna flókið, þess fullt ljúka. Það virkar einnig vel með kjúklingi, fiski og mest sterkan leirtau. Spurðu sommelier, eða vín sérfræðingur, til að fá ráðleggingar um gæði og bragð af ýmsum Rieslings. Notaðu í staðinn fyrir rós, pöruð með hvaða matvæli sem vinna vel með rós.