Hvernig á að nota Dried Banana Sheet í víetnömskum Matreiðsla

Þurrkaðir banani laufum eins vel ferskum eða frosnum hliðstæða þeirra í að undirbúa bragðmiklar Víetnam lostæti. Banani laufum eru hefðbundin umbúðir efni fyrir bæði elda og þjóna klassískt víetnamska mat. Staðar á þjóðerni mörkuðum og sérgrein köflum í búðina, koma þurrkuð lauf skera í blöðum. Nota þá til á hefðbundinn hátt til að vefja & quot; pakka & quot; af krydduðum kökur gerðar með efni eins og svínakjöt, hrísgrjón og grænmeti. sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl
Colander
Pappír handklæði sækja Eldhús skæri sækja
hníf
Bensín innihaldsefni sækja Spoon
Leiðbeiningar sækja

1. Taktu magn af banana leyfi sem þú þarft úr pakkanum og skilja þá til að tryggja jafnvel liggja í bleyti.
   

2. Settu blöðin í skál af vatni, svo að þeir eru alveg falla og láta þá liggja í bleyti yfir nótt við stofuhita.
   

3. Drain banani fer í colander og varlega þurrka þá þurr.
   

4. Skera burt Browning eða rifið brúnir með eldhús skærum eða beittum hníf. Ef blöð eru stærri en pakka sem þú ætlar að gera, þetta er rétti tíminn til að skera þær að stærð.
   

5. Stilla tvö laufblöð niður á vinnu þjónustu, hornrétt öðru, til þess að þeir mynda & quot; auk & quot; undirrita. Ef eitt lauf kafla er minni en hinn, setja minni einn ofan á stærri einn.
   

6. Settu fyllingu þína í miðju blaða sem er á toppnum. Nota 5 til 6 matskeiðar af fyllingu á pakka. Ef pakki verður lagskipt, raða þeim í lag sem um 2 msk hvert.
   

7. brjóta brúnir efst blaða inn yfir fyllinguna.
   

8. Fold brúnir botn blaða inn þannig að það nær til að fylla út og innri blaða. Milli tvö lög af laufum sem þú ættir ekki hafa allir eyður þar sem Fyllingin er sýnilegur.
   

9. Undið pakkann tvisvar með garni í hvora átt þannig að garni gerir Tic-tac- tá mynstur.
   

10. Halda áfram að fylla og binda upp hinn banani fer í pakka þar til þú hefur notað upp öll fylla þinn.
    

11. Steam eða sjóða pakka samkvæmt uppskrift.
    

12. þjóna pakka með því að klippa þá á ská í wedges, enn vafinn í tvöfaldur-blaða umbúðum þeirra.