Hvernig á að borða Stöðluð bambus skýtur

Bambus skýtur eru ungum bambus plöntur sem eru ræktaðar áður en þeir eru tveggja vikna. Soðin bambus skýtur eru örlítið sætur og hafa crunchy áferð. Þau eru oftast notuð í Asíu matargerð eins og a hlið fat eða sem hluti af hrærið-seiði. Ferskur bambus skýtur má örugglega geymd í kæli í allt að tvær vikur, en niðursoðinn skýtur hafa mjög lengi gildistíma. Ef þú gera a lítill hluti af rannsóknum sem þú ættir að vera fær um að finna nokkrar not fyrir niðursoðinn bambus skýtur í matreiðslu þínum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Niðursoðinn bambus skýtur
Uppskrift

Pan eða pottinn
Leiðbeiningar sækja

1. Finna uppskrift sem þú vilt að reyna. Vefsíður eins og Thai töflu og Epicurious hafa nokkrir uppskriftir baunum sem þú getur notað.
   

2. Kaupa bambus skýtur. Þú getur yfirleitt fundið bambus skýtur hlið annarra niðursoðinn grænmeti. Ef þú ert í vandræðum að finna þær, reyna að asískur búðina eða sérgrein verslun í borginni þinni.
   

3. Cook bambus skýtur í sjóðandi vatni í 20 mínútur. Skildu pönnu afhjúpa að losna við biturð.
   

4. Veisla bambus skýtur að sjá hvort beiskja er farinn. Ef ekki, elda í fimm mínútur til viðbótar.
   

5. Hafa bambus skýtur í fat þinn eftir uppskrift sem þú valdir. Þau eru oft með í salöt, tilbúinn með sósu Soy sem hlið fat og innifalið í stir-fry.