- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Heimurinn & Regional Matargerð >> Asian Food >>
Hvernig til Gera Manchurian
Manchurian er fat gert með djúpsteikt grænmeti kúlur sem eru bornir fram með grænmeti kjötsafi. Það er talið Indó-kínverska matargerð, mat sem var upphaflega kínverska en hefur verið handleika að þjóna Indian bretti. Kínversk útgáfur hafa tilhneigingu til að vera svolítið minna kryddaður. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 bollar ostur gulrætur sækja 2 bollar ostur hvítkál sækja Bowl sækja 2 msk cornstarch sækja 2 hakkað grænn chilli sækja Salt eftir smekk Wok
Oil fyrir djúpsteikingu sækja Pan
2 msk olíu
1 hakkað vorlauk sækja 3-4 mulið hvítlauk flögur sækja 1 tsk pipar sækja Klípa af AJINOMOTO
1 tsk sykur
1 msk sojasósa sækja 2,5 bollar grænmeti lager
1/2 bolli kalt vatn
Leiðbeiningar sækja
-
Mix gulrætur og hvítkál í skál. Kreista vatn úr þeim.
-
Bæta við nokkrum chilli, klípa af salti og msk af cornstarch á gulrót og hvítkál blöndu.
-
gera lítið kúlur úr blöndunni.
-
Hitið olíuna í wok og djúp steikja bolta þar til þeir eru fallega brúnaðir. Taktu kúlur úr olíu.
-
Hitið 2 msk af olíu í sérstakri pönnu og eldið vorið lauk, hvítlauk og grænum chilies.
-
Bæta grænmeti lager, pipar, AJINOMOTO (duftformi MSG), sykur, soja sósu og salti á pönnu, og koma með það að sjóða.
-
Mix 1/2 bolli kalt vatn með 1 msk af cornstarch og hrærið í pönnu.
-
Bæta steikt kúlur til pönnu og sjóðið við vægan hita í 3 til 4 mínútur.
Previous:Tegundir Taro
Matur og drykkur
Asian Food
- Hvernig á að nota karrí Líma (3 þrepum)
- Hvernig á að Hrærið-Fry tofu (12 þrep)
- Hvernig á að elda Pancit lomi (11 þrep)
- Hvernig á að elda Gler núðlur
- Hvernig á að elda Fish Paksiw
- Hvernig til Gera Heimalagaður teriyaki sósu (4 skrefum)
- Hvernig á að borða á Mangosteen
- Hvernig á að geyma Dumplings festist (3 Steps)
- Hvernig til Gera Hawaiian gon Lo Mein
- Hvernig á að elda Ginataang tilapia