- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Heimurinn & Regional Matargerð >> Asian Food >>
Hvernig á að elda halayang UBE (fjólublár jam) (5 skref)
Halayang Ube, einnig þekkt sem UBE halaya, Ube sultu eða fjólublátt sultu, er uppáhalds eftirrétt í Filippseyjum. Purple sultu er ólíkt vestrænum jams ávöxtum, eins og það er gert með fjólublátt Kínverskar kartöflur, smjör og þéttur mjólk. The sterkju í kínverskar kartöflur gerir halayang UBE þykkna í líma, en smjör og þéttur mjólk halda það sætur og ríkur. Purple kínverskar kartöflur eru almennt notuð fyrir lit og bragð í öðrum Filipino eftirrétti, svo sem kökur, kex og ís. Sækja hluti sem þú þarft glampi 2 1/4 pund fjólublátt Yam (UBE)
14-oz . getur evaporated mjólk
12 ml. getur þéttur mjólk
1/2 £ smjör
stóran pott sækja vatn
Potato ricer sækja Spoon
Leiðbeiningar sækja
-
Þvoið fjólubláa kínverskar kartöflur og setja þær í stórum potti. Cover með vatni og látið sjóða, þá draga úr hita og látið malla um 30 mínútur.
-
Drain fjólubláa kínverskar kartöflur og láta þá kaldur, þá fjarlægja peels. Ýttu á hold gegnum kartöflu ricer.
-
Bræðið smjörið í stórum potti. Hrærið í þéttur mjólk og fjólublátt Kínverskar kartöflur.
-
Cook yfir lágum hita í um hálfa klukkustund, eða þar til þykkt og klístrað. Hrærið í evaporated mjólk og elda annað 15 mínútur.
-
kæli fjólubláa sultu áður en þjóna.
Matur og drykkur
- Getur Burrata Skipta mozzarella
- Get ég Bakið í klikkaður Dish
- Hvernig á að Bakið korn og hrísgrjón Casserole (9 Steps
- Hvernig til Gera hvítvíni
- Hvernig á að elda Dádýr Ring Bologna
- Hvernig á að slá rjómaostur í blandara (4 skref)
- Hvernig á að vaxa sojabaunum (5 skref)
- Hvernig á að nota ostur Powder (4 skrefum)
Asian Food
- Tegundir Taro
- Hvernig til Gera stökku kjúklingur & amp; Tomato Rice (12
- Hvernig á að mýkja vor rúlla Skins
- Hvernig til Gera a stir fry með Bok Choy & amp; Grænmeti S
- Hvað er lychee Fruit
- Hvernig á að elda Fish Paksiw
- Gerð Kimchi höldnu
- Get ég tryggt að Consomme Með Asíu Taste
- Hvernig á að elda Eggrolls Án Deep Fryer (10 Steps)
- Hvernig til Gera Filipino Hvítlaukur Fried Rice ( 5 skref )