Hvernig til Gera Chi Chi Dango

Sweet, pillowy kí kí dango mochi er deliciously viðbót enda hvaða ferskur viðkvæma japanska máltíð. Made mochiko eða glutinous hrísgrjón hveiti, kókos mjólk og sykri, heimabakað kí kí dango ber lítið líkindi við sterkju-húðuð, massa-framleitt frystum mochi finnast í stórum matvöruverslunum. Sækja Veldu Ingredients þín sækja

  • Helstu innihaldsefni í hefðbundnum mochi er mochiko, sætur hrísgrjón hveiti finna á asískum verslunum mat og stórum verslunum matvöruverslun. Kókosmjólk gefur kí kí dango sérstakri dofnar. Kaupa ósykraðri kókos mjólk - til nota í Thai, indverskum og Caribbean matreiðslu. Sykur og vanillu bætt við öðru lagi af bragði, en hluti af bakstur gos hjálpar bakaðar kí kí dango ló upp og halda lögun sinni. The duftkennd efni utan á mochi er ekki sykur confectioner, en kartöflusterkja að auðvelda stickiness án þess að bæta sætleik.
    Ofnbakaður-Bakaður Chi Chi Dango sækja

  • Bakstur kí kí dango færir út lúmskur bragði og fyrirtæki upp á áferð skemmtun. Hlutföll breytileg frá uppskrift uppskrift, en tækni er ekkert annað að baka grunn fyrir hlaup rúlla. Fyrir hvert 1 pund af sætum hrísgrjón hveiti, þú þarft um 2 til 2 1/2 bolla af sykri. Kókosmjólk kemur í dósum sem svið í stærð frá 12 aura til 15 aura; bæta um 2 bolla af vatni á dósina til að gefa þér rétt samkvæmni batter og tónn niður úr mikilli kókos bragðið. Byrja með um teskeið af vanillu og bæta smá í einu til að smakka. Sigtið þurrefnunum saman, sameina blautur innihaldsefni, þá hægt að bæta þurr sjálfur að blautum sjálfur. Blandið þeim saman fyrr en þú hefur myndast þykkur batter. Verðbil þetta í 9- um 13-tommu bökunarplötu og bakað við 350 gráður Fahrenheit í 60 mínútur. Skerið kí kí dango í litla bita og rúlla þeim í kartöflusterkju.
    Quick Örbylgjuofn Útgáfa sækja

  • Microwaving kí kí dango gefur þér sætt skemmtun í mínútum. Fylgdu undirstöðu uppskrift, en sleppa bakstur gos. Blandið efni fyrr en þú hefur slétt batter, þá hella því í örbylgjuofn-öruggur bakstur fat eða rör pönnu. Cover deigið með plastfilmu til að aðstoða hana hita jafnt og forðast slettur. Örbylgjuofn á hár í 10 mínútur, þá skera og rúlla stykki í hveiti kartöflu eða cornstarch.
    Þriggja Litur Treats sækja

  • Bæta smá lit til að chi chi dango með því að gera nokkrar lotur í mismunandi litum og þjóna þeim saman á teini. Eða bakað multi-lagskipt lotu með því að deila batter í þriðju. Nota hefðbundna liti - Pink, ólitað og græna - eða valið hvaða liti sem þú vilt. Setjið nokkra dropa af matarlit til skiptist batter og dreifa fyrstu þriðjung í Smurà pönnu. Bakið þetta fyrir um 15 mínútur til að stífa því nóg að næsta lag mun ekki einfaldlega sökkva inn í það. Endurtakið með öðrum og þriðja lag, þá skera og rúlla stykki í kartöflusterkju.