Er quorn matur hentugur fyrir halal mataræði?

Já, Quorn matvæli henta fyrir halal mataræði. Quorn kjötuppbótarefni eru unnin úr mycoprotein, sveppum sem er ræktaður í stýrðu umhverfi og safnað þegar hann nær þroska. Framleiðsluferlið felur í sér gerjun, svipað og sveppir eru ræktaðir. Quorn vörurnar innihalda engin hráefni úr dýrum, sem gerir þær hentugar fyrir bæði grænmetisfæði og halal mataræði. Að auki hefur Quorn fengið halal vottun frá ýmsum íslömskum samtökum og aðilum, svo sem Halal Food Authority og Islamic Food and Nutrition Council of America.