Hvernig á að steikja a Pastelito
ódýrt að gera og auðvelt að undirbúa, eru pastelitos lítið sætabrauð-pakkað vasa sweet eða bragðmiklar fyllingu sem seiði til gullinn brúnn í minna en fimm mínútur. Þó að þú gætir borðað pastelitos hverjum degi og aldrei hafa sömu fyllingu, sætabrauð, sem inniheldur það mun hafa eitt sameiginlegt - smjör. Þú getur líkja ekta pastelito deigið á kross milli blása sætabrauð og croissant, ríkur deigið sem veitir lyftingu og flakiness með gufu út af smjöri á matreiðslu. A þungur pönnu, háhita olíu og um fimm mínútur eru allt sem þú þarft til að steikja pastelitos. Sækja Hlutur Þú þarft sækja All-tilgangur hveiti sækja Neutral steikingar olíu, svo sem canola eða soybean
Heavy botni pottinn sækja
Augnablik lesa hitamæli sækja Offset málm spaða eða rifa hár-hita skeið sækja Pappír handklæði sækja
Leiðbeiningar sækja
-
ryk disk eða vinnupláss með tæplega magn af hveiti og setja pastelitos á það. The hveiti mun hjálpa þeim renndu spaða og í olíu.
-
Hellið 3 eða 4 tommur á hlutlausu gera út olíu í miklum botni pönnu. Hreinsaður sojabauna og canola olíu eru góðar ákvarðanir vegna þess að þeir hafa hlutlaust bragð, lit og lykt. Notaðu pönnu með beinum hliðum amk 6 til 8 tommur á hæð til að koma í veg fyrir splattering.
-
Stilltu pönnu olíu á eldavélinni í stórum brennari og stilla hitann. Athugaðu hitann eftir um 5 mínútur með augnablik lesa hitamæli. Stilla hitann sem þarf til að halda hitastigi olíunnar milli 350 og 360 gráður Fahrenheit.
-
Settu pastelito á móti málm spaða og halda það rétt fyrir ofan heitu olíu. Ýta varlega pastelito af spaða og í olíu. Ef þú ert ekki með málm móti spaða, setja pastelito á rifa skeið og lækka hann í olíu.
-
Bæta aðra pastelitos að olíu. Aðeins steikja 3 eða 4 pastelitos í einu þannig að þú getur snúið þeim yfir í olíu að vild.
-
Steikið pastelitos í um 2 mínútur þá snúa þeim yfir í olíu með skeið. Þeir byrja fljótandi á olíu eftir um 1 mínútu gera út.
-
Steikið pastelitos annað 2 mínútur og lyfta þeim frá olíu einu í einu með rifa skeið. Láttu olíu holræsi yfir pottinum í nokkrar sekúndur og setja pastelitos á biðlista disk fóðrað með handklæði pappír.
-
afmá efst á kökur með pappírsþurrku og þjóna strax.
Matur og drykkur
- Hvaða Bráðabirgða appelsína eða Apple rotna
- Hvernig á að Blanch Nautakjöt (5 Steps)
- Hvað Sósur fara vel með grilluðu Lamb Brýtur
- Hvernig til Velja mat fyrir Harvest samningsaðila
- Cranberry Drykkir Made Með Gin
- Braising á Cornish Hen með ediki
- Hvernig til Gera Pig lagaður Afmælisdagur kökur (8 þrepu
- Hvernig á að Rétta Rækja fyrir tempura (4 skrefum)
Latin American Food
- Hvernig til Gera lime safa (7 skref)
- Hvernig á að borða á Jicama (6 Steps)
- Hvernig á að elda í Empanada (5 skref)
- Hvernig til Festa Of Mikill lime safa í guacamole
- Hvernig til Gera Dóminíska Sazón (krydd)
- Hvernig á að de-Spice Hot guacamole DIP (3 þrepum)
- Brazilian Churrascaria steikhúsi Maryland
- Hvernig til Gera kremuðum Plantains (3 skref)
- Rómanskur Ávöxtur krydd Vörur
- Hversu lengi þarf ég að hægja Cook Carnitas