Hvernig á að elda krabba Fætur í Cajun Style
Cajun bragði, sem eiga uppruna sinn í New Brunswick og Nova Scotia, skilgreina mikið af matargerð Louisiana og suðurhluta Bandaríkjanna. Þegar Bretar fært innflytjendum til suðurs, að það þurfti að laga matargerð þeirra við það sem var á staðnum í boði. Cajun matur varð um reykt kjöt, einföld undirbúning og björt bragði eins og lauk, papriku, sellerí og cayenne pipar. Seafood er einnig mikilvægur þáttur í Cajun matargerð. Til að gera Cajun krabbi fætur, nota hefðbundnar Cajun krydd og elda tækni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 8 til 12 lítri pottinn sækja 1 búnt sellerí sækja 1/2 sæt laukur sækja 1/4 bolli hvítur eimað edik sækja 1/4 bolli sítrónusafi sækja
6 lárviðarlauf sækja 3 matskeiðar krabbi sjóða glampi 2 matskeiðar ferskt hvítlauk sækja sjó salt
Crab fótur klösum, fryst eða Fresh
myndband Leiðbeiningar sækja
-
Sjóðið vatn í stóran pott. Skildu um 5 tommur á herbergi efst pottinum.
-
Klippa burt the botn af the sellerí. Þú verður bara að nota boli. Skerið laukinn í stórar, chunky bita.
-
Sleppa við sellerí boli og lauk í pott af sjóðandi vatni.
-
Bæta hvíta eimað edik og sítrónusafa. The edik hjálpar mýkja skel krabbi fætur, og sítrónusafa bætir bragðið.
-
Bæta við lárviðarlauf til sjóðandi vatni. Hrærið pottinn og bæta the hvíla af kryddi:. Á sjó salt, ferskt þrýsta hvítlauk og krabbi sjóða
-
Settu krabbi fótur klösum í pottinn. Láttu pottinn sjóða í þrjár mínútur. Slökktu á hita og leyfa pottinn til að sitja í 10 mínútur. The Crab fótur klösum mun halda áfram að hægt elda og þróa keim af Cajun krydd í pottinn.
-
Berið fram með kryddhrísgrjónum, kartöflur, og öðrum hefðbundnum Cajun hliðum, eins Gumbo.
Matur og drykkur
- Hvernig á að Frost Biscotti
- Hvernig Til Örbylgjuofn ostrur (4 skrefum)
- Hvernig á að ræða um nokkur kaka með fondant (7 Steps)
- Hvernig til Gera Soft og chewy Haframjöl Chocolate Chip Coo
- Hvernig til Gera Canned súkkulaði fudge frosting Betri
- Hvernig á að halda skína á sælgæti bráðnar (5 skref)
- Staðreyndir Um Georgia Peaches
- Hvernig á að elda Brazilian Steikur
Southern US Food
- Hvernig til Gera Juicy & amp; Tender Southern Style Chicken
- Upphaf blackened tilapia
- Hvernig til Gera gamaldags Fried súkkulaðikökur
- Hvernig á að brauð kjúklingur Fried steik
- Hvernig á að geyma Dumplings Frá Leysa
- Things You Setja í Gumbo
- Hvernig til Fá KFC Afslættir
- West Virginia er Top 10 Foods
- 10 bestu steikhúsi Dallas
- Hvað má nota í stað okra eða File í Gumbo