Hvaða svið beinist fyrst og fremst að framleiðslu varðveislu og dreifingu matvæla til að mæta þörfum?

Sviðið sem einbeitir sér fyrst og fremst að framleiðslu, varðveislu og dreifingu matvæla til að mæta þörfum er matvælaiðnaðurinn eða matvælakerfið. Matvælaiðnaðurinn nær yfir margs konar starfsemi sem felst í framleiðslu, vinnslu, pökkun, dreifingu, markaðssetningu og smásölu matvæla. Það nær yfir ýmsar atvinnugreinar, svo sem landbúnað, matvælavinnslu, pökkun, flutninga og smásölu.