Come fare Nacho salsa di formaggio in una pentola di coccio

formaggio Nacho contiene formaggio cheddar fuso e altri ingredienti di base per creare una salsa cremosa. Formaggio nacho commerciale spesso contiene un sacco di conservanti e ingredienti per mantenerlo fresco. Invece di acquistare salsa di formaggio nacho, fare a casa nel vostro Crock-Pot o un fornello lento simile. Il Crock-Pot riscalda in modo efficace tutti gli ingredienti e poi mantiene il caldo formaggio fino al momento di usarlo. Preparare la salsa di formaggio prima del tempo, in modo da poter liberare il vostro programma fitto di appuntamenti.
Hai bisogno
Sharp blocco formaggio cheddar
blocco formaggio Monterey Jack
Grattugia
1 1/2 cucchiai. amido di mais
1/2 tazza di latte evaporato
1 oncia crema di formaggio
1 cucchiaio. paprica
Istruzioni

  1. Shred il cheddar tagliente e formaggi jack Monterey con una grattugia. Avete bisogno di 1 tazza di formaggio cheddar triturati e 1/8 tazza di jack Monterrey.

  2. Riscaldare il Crock-Pot per la posizione più alta.

  3. Sciogliete 1 1/2 cucchiaio. di burro nel Crock-Pot.

  4. Aggiungere 1 cucchiaio. di amido di mais al burro. Mescolare fino a quando si scioglie di amido di mais.

  5. Aggiungi 1/2 tazza di latte evaporato per il burro fuso.

  6. Tagliare il formaggio cremoso a cubetti . Aggiungere al composto di latte.

  7. Mescolare la crema di formaggio nella miscela fino a quando non si scioglie.

  8. Aggiungere il formaggio cheddar, Monterey jack formaggio e 1 cucchiaio. PAPRIKA nella miscela. Mescolate per amalgamare gli ingredienti fino a che non si ispessiscono e il formaggio si scioglie completamente.

  9. Ridurre il calore al livello più basso. Mescolate il composto di formaggio nacho dopo 30 minuti. Continuare a mescolare il formaggio ogni ora fino a quando non si fonde e si addensa.

  10. Tenere il caldo salsa di formaggio con l'al valore più basso.