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Usi per Mascarpone
Mascarpone è un mite, amabile, morbido formaggio italiano. Il formaggio viene generalmente aromatizzato con frutta e mangiato dopo i pasti come dessert. Forse l'applicazione più noto è il suo ruolo come un ingrediente importante nel dessert tiramisù italiano. Tuttavia, mascarpone ha molti usi in corso principale e ricette contorno così come altri gustosi piatti da dessert. Mascarpone è molto ricco di grassi saturi e basso contenuto di proteine e sodio. Nutrizionale, è meglio abbinarlo con cibi più sani per migliorare il loro sapore.
Minestre
Mascarpone aggiunge sapore e cremosità quando accoppiato con minestre come broccoli-mascarpone, spinaci con mascarpone, e arrostito pomodoro con mascarpone. Queste minestre iniziano con verdure sane e, in alcuni casi, brodo vegetale sano e olio d'oliva. Le zuppe sono sano e succulento.
Panini
mascarpone può essere sparso sul pane di qualsiasi panino per conferire sapore e di agire come una barriera così l'umidità da gli ingredienti panino non penetrare nel pane. Panini al formaggio alla griglia e zuppa di pomodoro sono una coppia naturale, ed entrambi possono essere fatti con mascarpone. Mascarpone può anche essere usato per fare un panino insolito e gustoso che serve come un dolce o un elemento colazione. Spalmare di burro su un lato di due pezzi di pane, e li impongono burro rivolto verso il basso su una teglia. Stendere lato asciutto di una fetta con marmellate, e organizzare otto bacche di vostra scelta sulle conserve. Cospargere cioccolato grattugiato uniformemente sulla miscela di conserve e frutti di bosco. Stendere mascarpone sul lato asciutto della fetta restante di pane. Posizionare la fetta di pane mascarpone-coperto, mascarpone rivolto verso il basso, in cima alla fetta di pane al cioccolato-superata. Cospargere la parte imburrata del sandwich leggermente con lo zucchero di canna. In una padella, griglia il panino su entrambi i lati fino a quando il cioccolato è sciolto e il pane è marrone dorato.
Portata principale
Come per altre applicazioni, le varietà di antipasti che vengono preparati con mascarpone sono infinite. La vostra scelta di pasta con pollo, pomodori secchi e spinaci è un pasto completo e soddisfacente resa ancora più delizioso, con l'aggiunta di mascarpone. Gamberetti risotto con polveri finocchio e mascarpone è cremoso e delizioso. Maine vermicelli aragosta con cipolla appassita, pomodoro a base di erbe e mascarpone è un piatto preferito che utilizza il sapore dolce e cremosità del mascarpone.
Dolci
Mascarpone coppie formaggio molto bene con frutta, cioccolatini e confezioni per creare deliziosi, golosi dessert. Sia mascarpone è semplicemente miscelato con bacche di vostra scelta e presentato come un dessert semplice e allettante o amore inventato in un tiramisù multistrato, è sorprendentemente appetitoso nell'aspetto e nel sapore delizioso. La natura dolce cremoso di mascarpone si presta alla miscelazione con altri ingredienti e può essere servire come un sostituto per la crema di formaggio nella maggior parte delle ricette.
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