Quanto burro e quanto latte metti nel formaggio kraft marconi?

* 2 cucchiai di burro

*2 cucchiai di farina 00

*1 tazza di latte

* Sale e pepe

* 1/4 tazza di formaggio cheddar grattugiato

* 1/4 tazza di parmigiano grattugiato

* Maccheroni al gomito da 1 libbra, cucinati secondo le indicazioni sulla confezione

Istruzioni

1. Sciogliere il burro in una pentola capiente o in un pentolino a fuoco medio.

2. Sbattere la farina e cuocere per 1 minuto o fino a quando il composto diventa frizzante e leggermente addensato.

3. Sbattere lentamente il latte e portare a ebollizione lenta.

4. Condire con sale e pepe a piacere.

5. Aggiungi il formaggio cheddar e il parmigiano e mescola fino a quando non si scioglie.

6. Aggiungi i maccheroni cotti e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati.

7. Servire immediatamente.