Il formaggio pepperjack è un formaggio naturale?

Il formaggio Pepperjack è un formaggio bianco americano semiduro prodotto con latte vaccino. È originario del Messico, dove è conosciuto come queso Chihuahua o queso jalapeño. Il pepperjack è un formaggio naturale, ovvero è fatto solo con latte, sale e caglio. L'aggiunta di peperoncini jalapeño gli conferisce il suo caratteristico sapore speziato. Il Pepperjack è un formaggio popolare da utilizzare in panini, quesadillas, hamburger e altri piatti Tex-Mex.