Il patè e l'aceto sono completamente mescolati?

Sì, il patè e l'aceto possono essere completamente mescolati. Il patis è una salsa di pesce a base di acciughe fermentate o altri pesciolini, mentre l'aceto è un liquido acido a base di frutta o cereali fermentati. Sia il patis che l'aceto sono acidi, quindi non reagiscono tra loro per formare composti dannosi. Infatti, il patis e l'aceto sono spesso usati insieme in cucina, poiché la combinazione dei loro sapori può aggiungere profondità di sapore ai piatti. Ad esempio, il patis e l'aceto sono comunemente usati nei piatti filippini come l'adobo e il sinigang.