Puoi congelare i peperoni poblano senza arrostirli?

Per congelare i poblanos senza arrostirli, lavate e asciugate prima i peperoni. Quindi, rimuovere i gambi e i semi. A seconda di come intendi utilizzare i tuoi poblanos, potresti volerli tagliare a strisce o cubetti. Dopo la preparazione, metteteli in un contenitore ermetico su una teglia e nel congelatore per 2 ore o fino a quando non saranno congelati. Trasferire quindi i peperoni nei contenitori per la conservazione nel congelatore.