Condimento per le insalate sono aceti, come il sidro di mele, aceto di vino rosso e balsamico, e diversi oli. Aceto aggiunge un codolo acida alle insalate che anima green di base più della terra, come gli spinaci. Aceto balsamico porta con un po 'più dolcezza di altri aceti, e si mescola bene con una varietà di oli. Oli per gamma insalata condimento dall'olio affidabile extravergine di oliva di oli di noce, come nocciole, noci e avocado. Olio di sesamo aggiunge un gusto asiatico caratteristico, soprattutto se abbinato con aceto di vino di riso.
Ottenere Fruttato

Frutta conferiscono il giusto tocco di dolcezza ai verdi più amari, come rucola. Frutta secca aggiungere texture e forniscono una miscela di note di partenza: mirtilli secchi dare la vostra insalata una vibrante zing, fragole secche aumentare il colore e la dolcezza e albicocche secche coppia bene con qualsiasi insalata che comprende formaggi. Frutta fresca, come agrumi e melograno semi, animano insalate, soprattutto in inverno. Sapori
erbe

Al momento di scegliere le erbe per condire l'insalata, essiccati o fresco , utilizzare solo un'erba dominante evitare sopraffare l'insalata nel suo complesso. Fortemente erbe aromatizzate includono timo, rosmarino, salvia, menta e aneto. Completano i sapori audaci di queste erbe con quelli più lievi, come il prezzemolo, erba cipollina e il cerfoglio. Preservare erbe fresche dal loro congelamento, poi tritare e aggiungere alla vostra insalata.
Beef It Up

Per una sensazione heartier ad un'insalata, utilizzano carni e pesci per portare sapore. Pasta di acciughe mescolato con un po 'di olio d'oliva è un condimento di insalate distintivo, ma essere consapevoli della salinità intrinseca di questi piccoli pesci. Pancetta sbriciolato, prosciutto tritato, pollo o sbriciolato carne macinata può trasformare un lato insalata in un piatto principale di riempimento.
Note floreali

I fiori commestibili conferiscono un tocco di bellezza e classe per insalate e portare sapori delicati. Marigolds sono piccante con una spezia mite, e lavanda è fortemente floreale e un po 'di limone. I giovani denti di leone sono dolci, ma possono diventare amari i più anziani che sono. Fiori di ibisco possono essere serviti freschi o secchi, e sono un fiore vibrante colorato che sa di mirtilli.
Nutty Flavors

Condimenti che aggiungono consistenza sono un elemento importante per l'insalata crafting. Semi di girasole hanno bisogno di po 'di sale in più, ma devono essere sgusciate. I semi di sesamo possono essere aggiunti tostato o crudo e coppia bene con condimenti dolci. Noci, mandorle e nocciole portare profili di sapore distintivo alle insalate, così come l'aggiunta crunch. Grani, come amaranto tostato, segale o quinoa cotta costruire note di fondo di una insalata e assumono i sapori dei vostri condimenti e altri condimenti.