Come Grill Crauti

Crauti è un cavolo acido finemente tritati che viene spesso servito come accompagnamento alle salsicce bratwurst tedesche e piatti di maiale. Anche se può essere goduto direttamente dal barattolo oppure può, può anche essere alla griglia con altri ingredienti per migliorare i suoi sapori naturali e aggiungere gusto audace al vostro piatto.
Hai bisogno
16 once può o vaso di crauti, scolati
2 cucchiai. olio d'oliva
1/2 cipolla gialla, tritata
1/2 cucchiaino. semi di cumino
pizzico di sale
pizzico di pepe
casseruola medio
Cucchiaio di legno
Collander
Coltello
apriscatole (se necessario)
1/4 tazza d'acqua (se necessario)
Istruzioni

1. Preparate gli ingredienti. Aprire la lattina o vaso di crauti. Versare il contenuto in un colino per drenare l'acqua. Mash giù sul crauti per ottenere il liquido in eccesso. Sbucciare la cipolla e poi il vostro tritare finemente con un coltello.
   

2. Soffriggere le cipolle. Versare l'olio d'oliva nella casseruola e calore per 30 secondi a fuoco medio. Aggiungere le cipolle tritate e cuocere per 4-5 minuti, mescolando di tanto in tanto per assicurarsi che non si attacchino al tegame e bruciano.
   

3. Grill crauti. Aggiungere i semi di cumino, sale, pepe e crauti scolati nella padella e mescolate subito. Se il composto è rosolare troppo per il vostro gusto desiderato, aggiungere acqua 1/4 di tazza alla miscela, accendere il fornello a fuoco basso, poi fate sobbollire 3 a 5 minuti. In caso contrario, continuare a cuocere e mescolare per 2-3 minuti a fuoco medio. Al termine, togliete dal fuoco e servite subito con il piatto principale.