90 litri di succo richiedono 2 kg di acido citrico, 120 grammi di KMS e 60 di benzoato di sodio. Se è 150, quanti altri ingredienti saranno?

Indichiamo la quantità di acido citrico, KMS e benzoato di sodio necessaria per 150 litri di succo rispettivamente come x, yez.

Sappiamo che per 90 litri di succo sono necessari 2 kg di acido citrico, 120 grammi di KMS e 60 grammi di benzoato di sodio. Quindi, per 1 litro di succo, le quantità richieste sono:

Acido citrico =(2 kg / 90 litri) =22,22 grammi/litro

KMS =(120 grammi/90 litri) =1,33 grammi/litro

Benzoato di sodio =(60 grammi/90 litri) =0,67 grammi/litro

Ora, per 150 litri di succo, le quantità necessarie saranno:

Acido citrico =22,22 grammi/litro * 150 litri =3333 grammi =3,33 kg

KMS =1,33 grammi/litro * 150 litri =199,5 grammi

Benzoato di sodio =0,67 grammi/litro * 150 litri =100,5 grammi

Pertanto, per 150 litri di succo, le quantità richieste di acido citrico, KMS e benzoato di sodio sono rispettivamente 3,33 kg, 199,5 grammi e 100,5 grammi.