C'è differenza tra zucchero a velo e zucchero a velo?

Lo zucchero a velo e lo zucchero a velo sono la stessa cosa. Sono uno zucchero macinato finemente ottenuto da zucchero semolato che è stato polverizzato fino a diventare una polvere. Lo zucchero a velo viene spesso utilizzato in glasse, glasse, glasse e altre applicazioni di cottura in cui si desidera una consistenza liscia e fine. A volte viene anche usato come dolcificante nel caffè o nel tè.