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Differenze tra la preparazione del ranch e ranch Dip
Ranch vestirsi e ranch tuffo sono molto simili in apparenza, profumo e sapore. Condimenti e salse hanno formule diverse e finalità, comunque. Mentre i due sono intercambiabili se ci si trova in un punto stretto, i migliori risultati provengono dall'uso di ciascuno di loro come essi sono destinati.
Usi
Ranch spogliatoio è in genere utilizzato in insalate per un aggiunto tocco di sapore. La cremosità della medicazione, più ricco e più spesso di una medicazione a base di olio, contribuisce a legare i diversi ingredienti insalata insieme o sulla forcella. Ranch medicazione può anche essere aggiunto a un panino come condimento per sapore in più invece di utilizzare la senape tipico, gusto o maionese. Ranch tuffo è utilizzato per immersione come un antipasto casuale. Chips sono l'elemento immersione tradizionale scelta con bastoni di carota e sedano.
Coerenza
Ranch spogliatoio è molto più sottile di ranch tuffo. Ranch tuffo è molto heartier di ranch, rendendo più semplice per raccogliere in un chip o di bastone di carota senza sgocciolare. La magrezza di vestire è pensato per un facile tirare in insalata.
Ingredienti
Mentre entrambi sono creati con ranch condimento, gli altri ingredienti critici nella tuffo e spogliatoio variano. Ranch spogliatoio è tipicamente composta di latticello. Ingrediente centrale Ranch di tuffo è panna acida, invece di latticello, che gli dà la consistenza più solida. Alcuni cali possono essere miscelati con maionese al posto di panna acida, che non viene utilizzato anche nella medicazione.
Calorie
Dal ranch tuffo è tipicamente composta con panna acida o maionese, il conteggio grasso e calorico è generalmente superiore a quella del ranch. Mentre in genere inferiore a conteggio delle calorie di un tuffo ranch, ranch dressing è conosciuto come uno dei più pesanti, i tipi più ingrasso di medicazioni sul mercato, grazie alla sua consistenza cremosa.
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