Come cucinare Brown Jasmine Rice

nativo in Thailandia, riso jasmine riempie tutta la stanza con un profumo aromatico durante la cottura. Il riso cuoce bene in stir-fries e aggiunge un fascino naturale per i pesci. Disponibile sia in bianco e marrone, riso al gelsomino aiuta a ridurre il colesterolo. L'aumento non richiede molto sforzo per cucinare, ma richiede pazienza. Il riso deve prima essere messo a bagno in acqua prima di poter cuocere sul fornello. Il riso ha bisogno di assorbire l'acqua per ottenere la sua struttura morbida
. Hai bisogno di marrone
1 tazza di riso al gelsomino
ciotola media
2 tazze di acqua fredda
Casseruola
Salt
Kettle
2 1/2 tazze di acqua bollente
Fork
Istruzioni

1. Aggiungere 1 tazza di riso per una ciotola media. Aggiungere 2 tazze di acqua per bagnare il riso per 1 ora. Scolare l'acqua in eccesso dal riso.
   

2. Inserite il riso in una casseruola. Cuocere il riso al gelsomino scoperto a fuoco medio-alto per 2 o 3 minuti. Cuocere fino a quando il riso si asciuga, e mescolare in una piccola quantità di sale per insaporire.
   

3. Riempire una pentola piena d'acqua. Portare l'acqua nel bollitore a ebollizione. Versare 2 1/4 a 2 1/2 tazze di acqua bollente sopra il riso al gelsomino marrone. Lasciare l'acqua per tornare a una piena ebollizione.
   

4. Ruotare il calore verso il basso e medio-basso. Coprire il tegame con un coperchio e cuocere il riso finché l'acqua assorbe completamente. Questo richiederà circa 40 minuti. Cercate di evitare mescolando il riso durante la cottura.
   

5. Rimuovi il riso dalla fonte di calore. Lasciare riposare ancora coperto per 10 minuti.
   

6. Utilizzare una forchetta per fluff il riso. Servire subito il riso.