Come fai a sapere se il tuo purè di patate è cattivo?

Ci sono un paio di modi per capire se il tuo purè di patate è andato a male.

* Odore. Se le patate hanno un odore acido o sgradevole, probabilmente sono cattive.

* Trama. Se le patate sono viscide o acquose, probabilmente sono cattive.

* Colore. Se le patate sono di colore grigio opaco o marrone, probabilmente sono cattive.

* Gusto. Se le patate hanno un sapore acido o amaro, probabilmente sono cattive.

In caso di dubbio è sempre meglio buttare via il purè di patate che non si è sicuri che sia fresco.