Come fai a sapere quando raccogliere le patate?

- da 6 a 8 settimane dopo la semina: Le patate novelle sono pronte per essere scavate.

- da 8 a 12 settimane dopo la semina: Il fogliame delle patate del raccolto principale inizia a ingiallire e a morire.

- 2 o 3 settimane dopo (da 10 a 15 settimane dopo la semina): Le bucce si sono solidificate e le patate possono essere scavate.

_Altri indicatori che le patate sono pronte per la raccolta: _

- Gli steli e le foglie della pianta iniziano ad appassire e ingialliscono.

- Le patate si gonfiano e spingono il terreno sopra di loro.

- Le piccole radici vicino alla superficie delle patate sono state sostituite da una "pelle" ruvida marrone o marrone chiaro.

- I tuberi devono essere sodi e ben formati, senza crepe o imperfezioni.

- Dovresti riuscire a rimuovere delicatamente la buccia delle patate senza danneggiare la polpa.