Come si prepara la gelatina?

* 1 confezione (6 once) di gelatina in polvere

* 1 tazza di acqua bollente

*1 tazza di acqua fredda

Istruzioni:

1. In una ciotola capiente, sbatti insieme la polvere di gelatina e l'acqua bollente fino a quando la polvere non sarà completamente sciolta.

2. Aggiungi l'acqua fredda e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

3. Versare il composto di gelatina in una padella da 9x13 pollici o in stampi individuali.

4. Conservare in frigorifero per almeno 4 ore, o durante la notte, finché la gelatina non si sarà solidificata.

5. Per servire, immergere lo stampo o la padella in acqua tiepida per qualche secondo per sciogliere la gelatina, quindi capovolgere su un piatto.

Suggerimenti:

- Per preparare una gelatina a strati, prepara due gusti diversi di gelatina e lascia solidificare il primo strato prima di aggiungere il secondo strato.

- Puoi anche aggiungere frutta o panna montata alla tua gelatina per un dessert più delizioso.

- Se vuoi una gelatina senza zucchero, puoi usare una gelatina senza zucchero in polvere e/o sostituire lo zucchero con un sostituto dello zucchero.