Come fare piccolo spuntino toast

Poco dopo una pagnotta perde la sua freschezza iniziale, è possibile ottenere più uso fuori di esso trasformandola in spuntino brindisi. Fare spuntini brindisi - chiamati anche i crostini in cucina gourmet - è un modo efficace per salvare i pani che asciugano rapidamente, come la baguette francese o la ciabatta italiana. Una volta che cuocere fuori tutta l'umidità del pane, si può mangiare i piccoli toast semplice o condita con burro da spalmare o gustosi come tapenade di oliva o di hummus.
Hai bisogno
Pane
coltello seghettato
Olive olio
Spezie e condimenti
Teglia
Pennello per dolci
Pinze
Forno guanti
Istruzioni

1. Miscela d'oliva olio e sale qb in una ciotola di ceramica. Aggiungere l'aglio tritato, pepe, peperoncino e le erbe secche, come il basilico o rosmarino, all'olio, se volete che i vostri spuntini brindisi di avere più sapore. È inoltre possibile effettuare secco spuntino toast con olio o sapore a tutti.
   

2. Slice il pane. Usa il tuo coltello seghettato - che ha un bordo ondulazione appositamente progettato per tagliare gli alimenti come il pane - a fare a fette di circa 1/4-inch per 1/2 di spessore, a seconda delle preferenze. Se il pane è già affettato, tagliatelo a fette in strisce o in pezzi su un diagonale, che dà i brindisi spuntino uno sguardo gourmet.
   

3. Disporre le fette di pane uno accanto all'altro su un ungreased teglia da forno. Rivestire il lato superiore delle fette di pane con la miscela di olio d'oliva utilizzando una spazzola di pasticceria. È possibile pennello entrambi i lati del pane con l'olio, a seconda di quanto sia ricca e grassa volete che il vostro spuntino brindisi di essere.
   

4. Mettere i fogli di cottura in un forno preriscaldato a circa 350 gradi Fahrenheit e cuocere un lato dei toast per circa sette a 10 minuti o fino a marrone chiaro. Prendete la teglia dal forno e capovolgere i brindisi spuntino sopra con le molle al marrone sul lato inferiore.