Come Roast Dry Ceci

Ceci (noto anche come ceci) sono un alimento ben noto, popolare per il loro gusto burrosa e utilizzato in una varietà di pasti e molte cucine del mondo. Questo legume è a basso contenuto di grassi ed è ricco di proteine ​​e di fibre. Un modo semplice per preparare pronto per il consumo ceci È a loro arrostire in forno. In meno di un'ora, avrete uno spuntino sano e saporito
. Hai bisogno di
ceci secchi
Colander
Pot
cottura fogli
Carta pergamena
asciugamani di carta

Olio d'oliva Sale

Pepper
Istruzioni

  1. Versate i ceci nel colino sotto l'acqua corrente fredda. Sciacquare loro e rimuovere eventuali fagioli danneggiate. Mettere i fagioli in una pentola e coprire completamente con acqua. Lasciare i fagioli a bagno la notte.

  2. Scolare i ceci in un colino e scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso. I ceci hanno una buccia sottile che si allenti durante la fase di ammollo. È possibile rimuovere la pelle o lasciarlo acceso. Versare i ceci sui tovaglioli di carta. Pat asciugare con carta assorbente supplementari. Eliminare le pelli che sono allentati sul vostro tovagliolo di carta.

  3. Preriscaldare il forno a 425 gradi. Trasferimento ceci secchi per la carta pergamena. Cospargere i ceci secchi per rivestire leggermente con olio d'oliva. Metterli in forno e cuocere per 20 a 30 minuti.

  4. Controlla i ceci. Togliere dal forno quando l'esterno delle ceci ha assunto un colore marrone dorato scuro. Lasciar raffreddare e poi cospargere con sale e pepe.