Come fare in modo che il sale aderisca alle mandorle tostate?

Esistono un paio di modi per far sì che il sale si attacchi alle mandorle tostate.

1. Usa un po' di umidità. Prima di tostare le mandorle, conditele con un po' di acqua o olio. Questo aiuterà il sale ad aderire alle noci.

2. Usa un sale grosso. Un sale grosso, come il sale marino o il sale kosher, aderirà alle noci meglio di un sale fino.

3. Tostare le mandorle ad alta temperatura. Questo aiuterà a creare una crosta sulle noci, che aiuterà il sale ad attaccarsi.

4. Mescola spesso le mandorle durante la tostatura. Ciò contribuirà a garantire che le noci siano uniformemente ricoperte di sale.

5. Lascia raffreddare completamente le mandorle prima di mangiarle. Ciò contribuirà a garantire che il sale abbia il tempo di aderire alle noci.

Seguendo questi suggerimenti, potrai far sì che il sale si attacchi alle mandorle tostate e goderti uno spuntino delizioso e saporito.