Come Addensare acquosa Pea Soup

Zuppa di piselli offre tipicamente una consistenza densa che deriva dai piselli purea, brodo, verdure e prosciutto. Zuppa di piselli acquosa, si derivante dall'aggiunta di troppa acqua o brodo presta ad una soluzione semplice. Addensanti quali purea di verdure, farina o prodotti a base di panna modificano la consistenza della zuppa da acquosa a spessore condensando l'acqua in eccesso. Scegli tra una vasta gamma di ingredienti e metodi di zuppa di piselli ispessimento.
Hai bisogno
Blender
verdure
Spoon
farina o amido di mais
acqua
Butter
Latte
Heavy crema
Istruzioni

1. Aggiungi purea di verdure per addensare zuppa di piselli acquoso. Piselli Purea o altre verdure utilizzate per la zuppa, come carote, cipolle e sedano in un frullatore. Mescolare le verdure purea nel brodo acquoso.
   

2. Mix 1-1 /2 cucchiaino. di farina o amido di mais con 3 cucchiaini. di acqua, lo stock o il latte in una ciotola. Lavorare l'impasto fino a quando si forma una consistenza liscia. Versare e mescolare nella vostra zuppa di piselli acquoso per addensare esso. Ripetere il processo fino a quando la zuppa raggiunge il vostro spessore desiderato.
   

3. Mescolare in un addensante a base di panna come il burro o panna. Questo può alterare il gusto e la consistenza, come la minestra di piselli avrà una crema contro base di brodo e il sapore.