Usate la frutta come un piatto da portata per pic-nic, grigliate e potlucks per eliminare pulizia di un piatto appiccicoso alla fine. Di medie dimensioni anguria e melata sono buone scelte, dal momento che sono robusti, con una buccia spessa. Tagliate il melone di scelta a metà e utilizzare un melone-baller per scavare la polpa in una terrina. Tritare i frutti desiderati in piccole parti e riempire il melone. Coprire bene con pellicola e riporre in frigo fino al momento di servire.
Chiaro contenitori di vetro

La stratificazione l'insalata di frutta fa una presentazione elegante. Lo strato inferiore della macedonia di frutta dovrebbe essere un frutto che le tariffe bene con liquidi, come cubetti di mela. Scegli una serie di ricchi frutti colorati per questa insalata, come ad esempio i mirtilli, kiwi, fette di mandarino e ciliegia, a strati con toni più leggeri, come le banane e pere affettate. Tenere ben coperta con pellicola trasparente fino al servizio ora in frigorifero.
Porzioni individuali

Servire piccole, individuali tazze di macedonia di frutta quando ospita un pasto. Questi possono essere presentati in mele dimezzato, stampini, coppe di gelato, bicchieri di vino o anche chiare bicchieri. Presentazioni individuale aperta la possibilità di modificare l'insalata. Rendere lo strato inferiore di gelatina con un frutto di scelta, mousse al cioccolato o yogurt greco con miele per aggiungere varietà alla stratificazione della insalata. Servire fresco e godersi i complimenti.
Considerazioni

Si consideri il numero di persone che nella preparazione della macedonia. Se per un gruppo più di 10, prepararlo per poche persone meno, al fine di evitare i rigetti frutta calda e rovinato. Banane, mele e pere ottenere più scuro di agrumi e frutti di bosco. Ina Garten, conosciuta come la contessa scalza, raccomanda di preparare l'insalata in prossimità del pasto, Splash con limoncello o spremere il succo di un limone o due per evitare che doratura, e conservare in frigorifero o dalla luce solare diretta e calore.