Come fare il Carciofo Perfetto

Molte ricette carciofi sono noiosi, ma questo ha un calcio
Hai bisogno
4 carciofi
1 cucchiaino.. di fiocchi di peperoncino secco
Mezzo limone
1 cucchiaio di aglio tritato
1 cucchiaino. sale
1 cucchiaino. pepe
Salsa per intingere
1/4 di tazza mayo
1 cucchiaino. tabasco fumoso salsa
Istruzioni

  1. Tagliare il fondo del carciofo off e lasciare circa mezzo pollice del gambo restante

  2. Posizionare il artichole in una padella e riempire con acqua fino a circa 1/3 il modo in cui il carciofo, quindi rimuovere i carciofi dalla padella

  3. Aggiungi fiocchi di peperoncino secco, sale pepe, aglio, e spremere il limone in acqua, e mescolare

  4. Aggiungi carciofi di nuovo in acqua profumata

  5. permettere all'acqua di venire a ebollizione e abbassare lentamente a ebollizione per 1 ora

  6. Dopo un'ora carciofi controllo inserendo un coltello da bistecca affilato lungo il centro del carciofo, si deve scorrere dentro e fuori facilmente.

  7. Combina mayo e tabasco per la salsa