Come cucinare Cabbage (7 punti)

cavolo può essere contadini cibo, ma può andare bene e gustoso, oltre
Hai bisogno
cavoli
Cavoli
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Istruzioni

1. Taglia un intero cavolo (rosso o verde) in quarti, poi tagliare via l'anima in mezzo. Tritare o tagliuzzare come necessario per la vostra ricetta, quindi risciacquare in un colino.
   

2. vapore cunei nappa cavolo verde o asiatici per 6-8 minuti e servire con salsa di arachidi asiatico. (Per una versione semplice, sbatti 1/4 c. Burro di arachidi liscio, preferibilmente senza zucchero, con 2 cucchiai. Di acqua calda, 2 cucchiai. Salsa di soia, aceto 1 1/2 cucchiaio. E 1-2 cucchiaini. Asian cile salsa all'aglio. ) Guarnire con coriandolo tritato.
   

3. Lessare cunei di cavolo per 8 a 10 minuti.
   

4. Soffriggere tagliate o di cavolo per 6-8 minuti su fuoco medio, o finché sono teneri ma ancora croccanti
   

5. Partita cavolo con senape -.. Burro senape, salsa di senape o miele-senape
   

6. Dare cavolo, rosso o verde, il trattamento agrodolce. Stufare con cipolla, mela tritato, acqua, un aceto delicato come l'aceto di sidro e lo zucchero (quattro parti di acqua, due parti di aceto, una parte di zucchero).
   

7. Toss cavolo cotto con marrone burro e semi di cumino.