Come cucinare Zucchino estivo (6 punti)
Il "estivi" zucca - zucchine, crookneck, pattypan, e altri più piccoli, delicata zucca - sapore migliore al vapore o saltati. Come con la maggior parte delle ricette è possibile aggiungere la propria versione per le istruzioni di cottura suggerite qui di seguito.
Hai bisogno
estive Zucche
Istruzioni
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Lessare affettato zucca di estate in acqua salata per 3-5 minuti (a seconda delle dimensioni delle vostre fette) o finché sono teneri.
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fette vapore o di pezzi di zucca di estate per 2-4 minuti, a seconda delle dimensioni delle fette.
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fette microonde o di pezzi di zucca di estate con un po 'd'acqua per 4-6 minuti.
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Soffriggere affettato zucchine a fuoco medio-alto, con olio d'oliva e aglio, per 5 minuti, o fino a doratura in luoghi e teneri.
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Grill spesse fette di-spazzolato olio zucca di estate sulla brace medie per 5 minuti per lato.
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Prova estate squash con le erbe tritate finemente misti freschi (forse prezzemolo, santoreggia, maggiorana) e limone o burro.
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