Come si chiama lo studio delle verdure?

Lo studio delle verdure è noto come olericoltura. L'olericoltura è una branca dell'orticoltura che si occupa della coltivazione, dell'allevamento e della gestione degli ortaggi. Copre argomenti come la produzione di colture orticole, la fertilità del suolo, l'irrigazione, la gestione dei parassiti e le tecniche di raccolta. Gli olericoltori lavorano per migliorare la qualità e la resa delle colture orticole, sviluppare nuove varietà e affrontare le sfide legate alla produzione vegetale.