Come crescono le banane?
Le banane crescono su una specie di piante erbacee da fiore del genere Musa. Le banane sono originarie del sud-est asiatico, ma ora vengono coltivate in molte regioni tropicali e subtropicali del mondo. Sono il frutto più popolare al mondo e vengono consumati sia freschi che cotti in una varietà di piatti.
Le banane crescono su steli alti e frondosi chiamati pseudosteli. Lo pseudofusto è costituito da guaine fogliari fitte e può raggiungere un'altezza fino a 40 piedi. Il fiore del banano è un fiore grande e appariscente che cresce nella parte superiore dello pseudostelo. Il fiore è seguito da un grappolo di banane, che in realtà sono bacche. Ogni banana è lunga circa 6-12 pollici e ha una buccia spessa e gialla. La polpa della banana è morbida, cremosa e dolce.
Le banane vengono coltivate dai polloni, ovvero giovani piante che crescono dalle radici della pianta madre. I polloni vengono piantati in un terreno profondo e ricco e vengono annaffiati regolarmente. Le banane richiedono molta luce solare e calore e crescono meglio nei climi tropicali e subtropicali.
Le banane sono generalmente pronte per la raccolta 12-18 mesi dopo la semina. Il frutto viene raccolto tagliando il grappolo di banane dal gambo. Le banane vengono quindi selezionate, imballate e spedite al mercato.
Le banane sono un frutto nutriente e sono una buona fonte di potassio, fibre e vitamine C e B6. Sono anche una buona fonte di energia e sono uno spuntino popolare.
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