In cosa ti aiutano i pomodori?
Licopene
- Aiuta a proteggere le cellule del corpo dai danni
- Può ridurre il rischio di alcuni tumori, inclusi quelli del polmone, della prostata e dello stomaco
- Può migliorare la salute del cuore abbassando la pressione sanguigna e riducendo l'infiammazione
- Protegge la pelle dai danni del sole
- Può ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all'età (AMD), una delle principali cause di perdita della vista negli anziani
Vitamina C
- Aiuta il corpo ad assorbire il ferro e a produrre collagene, una proteina essenziale per la salute della pelle, delle ossa e dei muscoli
- Potente antiossidante che può aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare l'immunità
- Può aiutare a ridurre il rischio di alcune malattie croniche, tra cui malattie cardiache e ictus
Potassio
- Aiuta a regolare la pressione sanguigna e l'equilibrio dei liquidi nel corpo
- Può ridurre il rischio di ictus e calcoli renali
Fibra
- Ti aiuta a sentirti sazio e soddisfatto dopo aver mangiato
- Può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue
- Può ridurre il rischio di alcune malattie digestive, tra cui diverticolite e cancro del colon-retto
Colina
- Nutriente essenziale che è importante per la salute del cervello
- Può aiutare a migliorare la memoria e l'apprendimento
- Può ridurre il rischio di alcune malattie croniche, tra cui il morbo di Alzheimer e la demenza
Ricette di Verdure
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