Con cosa si può sostituire la farina QUANDO si impana il cibo?

* Pangrattato . Il pangrattato è un comune sostituto della farina quando si impanano i cibi. Possono essere utilizzati per rivestire pollo, pesce, verdure e altri alimenti. Il pangrattato si trova nella maggior parte dei negozi di alimentari oppure puoi crearne uno tuo frullando il pane fino a ridurlo in briciole.

* Pangrattato Panko . Il pangrattato Panko è fatto con pane giapponese e ha una consistenza più leggera e friabile rispetto al normale pangrattato. Possono essere utilizzati per rivestire gli alimenti che si desidera rendere più croccanti. Il pangrattato Panko può essere trovato nella maggior parte dei mercati asiatici o online.

* Farina di mais . La farina di mais è composta da mais macinato e può essere utilizzata per rivestire gli alimenti che si desidera abbiano una consistenza croccante. La farina di mais può essere trovata nella maggior parte dei negozi di alimentari.

* Farina d'avena . La farina d'avena è composta da avena macinata e può essere utilizzata per rivestire gli alimenti che desideri abbiano una consistenza sana e sostanziosa. La farina d'avena può essere trovata nella maggior parte dei negozi di alimentari.

* Cracker tritati . I cracker tritati possono essere utilizzati per rivestire gli alimenti a cui si desidera conferire un sapore saporito. I cracker tritati possono essere preparati schiacciando i cracker con un mattarello o in un frullatore.

* Farina . La farina può essere utilizzata per rivestire gli alimenti durante l'impanatura, ma è comune anche per altri rivestimenti, come briciole di patatine, farina di riso, farina di cocco o amido di mais.